儿子常常点名要吃的早餐平底锅一煎10分钟上桌养分还解馋

放大字体  缩小字体 2019-11-22 21:27:43 作者:责任编辑。陈微竹0371

导语:我超愿意做的早餐,不和面不揉面,平底锅一煎,10分钟上桌,真香

下载并安装ag亚游戏|官网什么样的早餐,才算得上是养分甘旨还简略呢?馒头过分寡淡,包子所需时间长,油条油腻不健康,其实咱们可彻底挑选一款叫做“煎馅子”的食物,是以当季的蔬菜调配鸡蛋和面粉,平底锅中简略一煎,10分钟便能上桌,早餐起来吃蔬菜十分健康,并且不必和面不必揉面,简略还好吃,自从给孩子做过一次后,儿子便隔三差五点名要吃,关于这样养分还解馋的早餐,我当然也是超级愿意做的,下面我便将煎馅子的做法具体共享给咱们,让你轻松享用早餐。

煎馅子的做法:

备用食材:绿豆芽250克,鸡蛋2个,面粉适量,五香粉适量;

制造进程:第一步,家里还有剩余的豆芽,便用来做早餐了,你可以依照个人的喜爱挑选萝卜、马铃薯、黄瓜等食材,将豆芽清洗洁净,在锅中添上水,待水煮开后;

第二步,放入豆芽,将豆芽煮至发软的状况,即可从开水锅中捞出来,投放入事前准备好的冷水中,让豆芽过一遍凉水,当然假如你不着急,可以让其天然晾凉;

第三步,处理好的豆芽,沥干水分后,放入一个略微大点的容器中,磕入2个鸡蛋,加上盐和五香粉调味,用筷子充沛将其拌和均匀,然后分次少量加上面粉;

第四步,直到调成可以活动的糊状即可,平底锅置于火上,烧热后,加上适量的油,待油烧热后,将拌好的馅料放入在锅中,用锅铲将其摊平坦一些,开端煎制;

第五步,待其一面定型且变微黄的时分,即可翻面持续煎,直到将双面都煎至金黄的状况,即可盛出,享用。

烹饪小技巧:1、煎馅子所用食材简略,烹饪进程简略,轻松便可以做出养分甘旨的食物,不仅是可以当早餐吃,做正餐享用也是不错的挑选,这样简略好做、手不沾面、养分甘旨,儿子喜欢吃的食物,我十分愿意做,并且豆芽虽然是中素菜,但其价值却很丰厚,恰当吃关于清热解毒、除湿等都有协助,用其来烹饪早餐是个很不错的挑选,十分主张咱们咱们学习这款早餐的做法,相信你的家人也会喜欢吃。

2、小编有话说,做煎馅子有技巧,首要豆芽事前需求焯下水,一方面可以去除豆腥味,另一方面可以使得豆芽变软变服帖,煎的时分比较简单操作;其次,豆芽焯过水后,过一遍凉水,愈加可以确保脆爽的口感,所以这一点也要做好;最终,煎的时分,要用小火渐渐煎,避免外层熟了,里层还没熟,小火便可以使得受热均匀,更易操作。小编经常会换各种蔬菜给儿子做煎馅子吃,轻松便能享用不同的甘旨,养分解馋的食物,10分钟就能做好,何乐而不为呢?

假如你以为煎馅子的做法还不错,欢迎保藏起来学着做,或者是共享给更多的人学习!

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